Performa Pertumbuhan Ayam IPB-D1 pada Perlakuan Pakan dan Manajemen Pemeliharaan yang Berbeda
Abstract
ABSTRAK. Pelepasan ayam IPB-D1 sebagai rumpun baru yang disebar di masyarakat maka sistem pemeliharaannya secara umum bersifat ekstensif dan pakan yang diberikan memanfaatkan pakan lokal. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui performa ayam IPB-D1 dengan perlakuan pemeliharaan P1 (sistem kandang Closed House dan penggunaan 100% pakan komersil) serta perlakuan P2 (sistem kandang umbaran dan pencampuran pakan lokal hingga 70%). Penelitian ini menggunakan ayam IPB-D1 berjumlah 503 ekor DOC yang dipelihara hingga umur 12 minggu. Performa ayam diukur berdasarkan bobot badan, laju pertumbuhan, konsumsi pakan, konversi pakan serta tingkat kematian ayam pada umur DOC-12 minggu. Data dianalisis secara deskriptif dengan menyajikan rataan, simpangan baku, koefisien keragaman dan analisis statistik menggunakan uji T. Hasil penelitian performa ayam IPB-D1 pada perlakuan P1 diperoleh bobot badan jantan 1378.26±94.56 g dan betina 1178.33±119.33 g, sedangkan pada perlakuan P2 diperoleh bobot badan jantan 1173.8±260.1 g dan betina 957±201.7 g. Laju pertumbuhan pada kedua perlakuan bersifat positif, serta konversi pakan pada perlakuan P1 (2.88) dan P2 (3.44) cukup baik. Kesimpulan penelitian ini adalah ayam IPB-D1 diperoleh performa yang sangat baik pada perlakuan P1 dan mampu beradaptasi pada perlakuan kandang sistem umbaran serta mampu memanfaatkan campuran pakan lokal yang baik pada perlakuan P2.
(The growth performance of IPB-D1 chickens in different feed treatments and production systems)
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Akhadiarto, S., 2015. The prospect of chicken feed production using local ingredients (at Gorontalo). JSTI. 17:7-15.
Al-Ghamdi, Z.H., 2008. Effects of commutative heat stress on immunoresponses in broiler chickens reared in closed system. Int. J. Poultry Sci. 7:964-968.
Allama, H., Sofyan, O., Widodo, E., Prayogi, H.S., 2012. Pengaruh penggunaan tepung ulat kandang (Alphitobius diaperinus) dalam pakan terhadap penampilan produksi ayam pedaging. J. Ilmu – Ilmu Peternakan. 22(3): 1-8.
Amrullah, I.K., 2003. Nutrisi Ayam Broiler. Ed ke-3. Bogor (ID): Lembaga Satu Gunungbudi.
Andriyanto, A., Satyaningtijas, S., Yufiadri, R., Wulandari, R., Darwin, V.M., Siburian, S.N.A., 2015. Performan dan kecernaan pakan ayam broiler yang diberi hormon testosterone dengan dosis bertingkat. J. Acta Veterinaria Indonesiana. 3(1): 29-37.
Bailey, C.A., Dilalak, S.Y.F.G., Sembiring, S., Henuk, Y.L., 2010. Systems of Poultry Husbandry. Pp 335-341. In: Proceedings of the 5th International Seminar on Tropical Animal Production, (ISTAP), October 19-22, 2010. Faculty of Animal Science, Gadjah Mada University, Yogyakarta.
Darwati, S., 2016. Growth Performance of G1 and G2 of Pelung Sentul Kampung Meat Type Chicken Crossing that Response on Conventional Feed. Pp 88-100. In: Proceedings of the National Seminar on PPM IPB 2016. Faculty of Animal Science, IPB University, Bogor.
Gerken, M., Jaenecke, D., Kreuzer, M., 2003. Growth, behavior and carcass characteristics of egg type cockerels compared to male broilers. World’s Poult. Sci. J. 59: 46-49.
Gunawan, B., Sartika, T., 2000. Persilangan ayam pelung jantan x kampung betina hasil seleksi generasi kedua (G2). J. Ilmu Ternak dan Veteriner. 6(1): 21-27.
Habiburahman, R., Darwati, S., Sumantri, C., 2018. Growth performance of g4 crossing pelung sentul kampung broiler (IPB D-1) chickens age1-12 weeks. JIPTHP. 6(3): 81-89.
Hanusova, E., Oravcova, M., Hanus, A., Hrncar, C., 2017. Factors affecting growth in native oravka chicken breed. Slovak J. Anim. Sci., 50(3): 112-117.
Henuk, Y.L., and Bailey, C.A., 2014. Husbandry Systems for Native Chickens in Indonesia. Pp.759-762. In: Proceeding of the 16th AAP Animal Science Congress, November 10-14, 2014. University of Gadjah Mada, Yogyakarta.
Lesson, S., and Summers. J. D., 2001. Nutrition of the chicken. 4 Edition. Guelph. Ontario, Canada.
Lukmanudin, M., Sumantri, C., Darwati. S., 2018. Body Size of Local Chicken Crossing IPB D-1 Fifth-Generation from Age 2 until 12 Weeks. JIPTHP. 6 (3):113-120.
May, J.D., Lott, B.D., 2000. The effect of environmental temperature on growth and feed conversion of broilers to 21 days of age. Poult Sci. 79(5): 669-671. doi: 10. 1093/ ps/79.5.669
Noor, R.R., 2010. Genetika Ternak. Penebar Swadaya, Jakarta.
Quinteiro-Filho, W.M., Ribeiro, A., Palermo-Neto, J., 2010. Heat stress impairs performance parameters, induces intestinal injury, and decrease macrophage activity in broiler chickens. Poult. Sci. 89:1905-1914.
Rasyaf. 2011. Panduan Beternak Ayam Pedaging. Edisi Ke-15. Kanisius. Yogyakarta.
Rumiyani, T., Wihandoyo., Sidadolog, J.H.P., 2011. The effect of stuff feeding during 22-28 days of ages on growth and percentage of meat and abdominal fat pad of broiler. Buletin Peternakan. 35(1): 38-49.
Solikin, T., Tanwiriah, W., Sujana, E., 2016. Final Body Weight, Carcass Weight and Income Over Feed and Chick Cost of Sentul Chicken at Barokah Abadi Farm Ciamis. Students e-Journal, (Sl), 5(4). Tersedia pada: . Tanggal Akses: 24 feb. 2020
Sumantri, C., dan Darwati. S., 2017. Perkembangan Terkini Riset Ayam Unggul IPB-D1. Pp. 3-7. Prosiding Seminar Nasional Industri Peternakan I. 29-30 November, 2017. Fakultas Peternakan IPB, Bogor.
Suwito, D., Supriadi., Winarti, E., 2010. Seroprevalensi Antibodi Salmonella Pullorum dari Peternakan Sektor IV Ayam Buras di Gunung Kidul District, Yogyakarta. Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian, Yogyakarta.
Ulupi N, Sumantri, C., Darwati, S., 2016. Resistance Against Salmonella Pullorumin IPB-D1 Crossbreed, Kampong and Commercial Broiler Chicken. The 1st Conference Technology on Biosciences and Social Sciences 2016. Universitas Andalas, Padang.
Zuidhof, M.J., Scheider, B.L., Carney, V.L., Korver, D.R., Robinson, F.E., 2014. Growth, efficiency and yield of commercial broilers from 1957, 1978 and 2005. Poult. Sci. 93(12): 2970- 2982.
DOI: https://doi.org/10.17969/agripet.v20i2.16375
Refbacks
Copyright (c) 2020 Jurnal Agripet
License URL: http://www.jurnal.unsyiah.ac.id/agripet/about/submissions#copyrightNotice
Copyright© 2000-2020 | ISSN: 1411-4623 | EISSN: 2460-4534
Jurnal Agripet is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Published by:
Animal Husbandry Department, The Faculty of Agriculture, Syiah Kuala University
associated with Animal Scientist's Society of Indonesia (HILPI).
Jl. Tgk. Hasan Krueng Kalee No. 3, Kopelma Darussalam,
Banda Aceh, 23111, Indonesia.
Phone: +62-81383736633
Email: samadi177@unsyiah.ac.id & info.agripet@gmail.com
Online Submissions & Guidelines | Editorial Policies | Contact | Statistics | Indexing | Citations