PERBANDINGAN METODE TABUNG GANDA DAN MEMBRAN FILTER TERHADAP KANDUNGAN Escherichia coli PADA AIR MINUM ISI ULANG

Zuriani Rizki, Mudatsir Mudatsir, Samingan Samingan

Abstract


Abstrak. Metode tabung ganda dan metode membran filter merupakan metode yang digunakan untuk pemeriksaan kandungan Escherichia coli yang terdapat di dalam air minum. Kualitas air minum dalam permenkes 492/Menkes/per/IV/2010 tentang persyaratan kualitas air minum mencantumkan kandungan E. coli di dalam 100 ml sampel adalah nol. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan kandungan E. coli pada air minum isi ulang yang dianalisis dengan metode tabung ganda dan membran filter. Metode yang digunakan yaitu metode observasi dengan desain deskriptif analitik, dilakukan terhadap 28 sampel depot air minum isi ulang di wilayah pusat kota dan sub pusat kota . Data dianalisis dengan uji t dan anova menggunakan SPSS versi 16. Hasil uji t terhadap kandungan E. coli menunjukkan adanya perbedaan yang signifikan antara metode membran filter dan tabung ganda. Hasil uji anova terhadap kandungan E. coli  menunjukkan tidak adanya perbedaan yang signifikan antara wilayah pusat kota dan sub pusat kota baik terhadap wilayah yang telah dipantau maupun yang belum dipantau. Hasil rata-rata kandungan E. coli yang ditemukan dengan metode membran filter yaitu 4,46 CFU/100 ml sampel dan hasil rata-rata kandungan E. coli  yang ditemukan dengan metode tabung ganda yaitu 2,64 MPN E. coli/100 ml sampel sehingga metode membran filter merupakan metode yang lebih sensitif dalam mengukur kandungan E. coli  pada air minum isi ulang. 

Abstract. Most probable number and the membrane filter are the method that can be used for analyze of  Escherichia coli contained in refill drinking water. Base on Permenkes 492/Menkes/Per/IV/2010 about the Regulations of Drinking Water Quality, content of E. coli in a 100 ml sample is zero. The research aimed to know the differences in the content of E. coli in refill drinking water which were analized by Most probable number  method and Membrane filter method. The research used observation method with descriptive analytic design, carried out on 28 samples of drinking water refill depot in city center and downtown area. Data were analyzed by t-test and anova using SPSS version 16. The Results showed that a significant difference between the membrane filter method and most probable number method. Anova test showed no significant difference between the downtown area and the city center either to the region has been monitored or not monitored. The average of E. coli content observed using membrane filter method was 4,46 CFU/100 ml sample and using most probable number method was 2,64 MPN E. coli/100 ml sample. Therefore the membrane filter method was more sensitive than most probable number method for analize the content of E. coli content in refill drinking water.

Keywords


Metode tabung ganda; metode membran filter; Escherichia coli; air minum isi ulang Most probable number method; membrane filter method; Escherichia coli; refill drinking water

Full Text:

PDF

References


Ratajczak M., E Laroche., Berthe T., Clermont O., B Pawlak., Denamur E. & F Petit. Influence of hydrological conditions on the Escherichia coli population structure in the water of a creek on a rural watershed. BMC Microbiology. 2010. 10: (222) : 1471-2180.

Bambang, S dan Retno. Higiene Sanitasi Depot Air Minum Isi Ulang Di Kecamatan tanjung Redep Kabupaten Berau kalimantan Timur. Jurnal Kesehatan Lingkungan. 2008. 4 (2) : 81-88

Wandrievel, R. Netty S., Yuniar, L. Kualitas Air Minum yang Diproduksi Depot Air Minum Isi Ulang Di Kecamatan Bungus Padang Berdasarkan Persyaratan Mikrobiologi. Jurnal Kesehatan Andalas. 2012. 3 (1) : 129-123

Blodgett, R. Appendix 2, Most Probable Number from Serial Dilution. BAM (Bacteriological Analytical Manual), Chapter 4. FDA (Food and Drug Administration). U.S. Department of Health & Human Services. 2006.

Health Protection Agency. General Technique for The Detection and Enumeration of Bacteria by Negative Pressure Membran Filtration. HPA (Health Protection Agency) Standard Methods. 2007.

Chandra, B. Pengantar Kesehatan Lingkungan. Jakarta : EGC. 2007.

Rompre A, Pierre S., Julia B., Marie-Rene Roubin., Patrick L. Detection and enumeration of coliforms in drinking water: current methods and emerging approaches. Journal of Microbiological Methods. 2002. 49 : 31–54.

Hanan, A., Sidra., S & M. Usman. A. Bacteriological Analysis Of Drinking Water From 100 Families Of Lahore By Membrane. Filtration Technique And Chromagar. Biomedica. 2010. (26) 13 : 152-156.

Nikaeen, M., A. Pejhan. & M. Jalali. Rapid monitoring of indicator coliforms in drinking water by an enzymatic assay. Journal environ. Health. Sci. Eng. 2009. 6 (1) : 7-10.

Macy, J.T., E.F. Dunne., Y. H. Angoran B., Y. Kamelan T., L. Kouadio., K.A. Djai & S. P. Luby. Comparison of two methods for evaluating the quality of stored drinking water in Abidjan, cote d’Ivoire, and review of other comparisons in the literrature. Journal of water And Health. 2005. 3 (3) : 221-228.

Permenkes Nomor 907/Menkes/SK/VII/ 2002. Tentang: Syarat-syarat dan Pengawasan Kualitas Air Minum.

Heymann, D. L.. Control of communicable diseases manual, 9th ed. Washington, DC : American Public Health Association. 2008.

Kepmenpeindag Nomor 651/MPP/10/ 2004 Tentang: Persyaratan Teknis Depot Air Minum dan Perdagangannya.

Bouteleux C. Saby S. Tozza D. Cavard J. Lahoussine V, Hartemann P and Mathieu L. Escherichia coli Behavior in the Presence of Organic Matter Released by Algae Exposed to Water Treatment Chemicals Appl. Environ. Mocrobiol. 2005. 2 : 734-740.

Permenkes Nomor 416/Menkes/Per/IX/ 1990. Tentang: Syarat dan Pengawasan Kualitas Air Minum.

Levy K. Nelson KL. Hubbard A and Joseph N. S. E Following the Water : A Controlled Study of Drinking Water Strorage in Northem Coastal Ecuador Environ. Health Perspec. 2008. 16 : 1533-1540.

Widiyanti, N.L.P.M dan Ristiati, N.P. Analisis Kualitatif Bakteri Koliform pada Depo Air Minum Isi Ulang di Kota Singaraja Bali. Jurnal Pendidikan Biologi. 2004. 3 (1) : 64-73.




DOI: https://doi.org/10.24815/jks.v13i1.3428

Refbacks

  • There are currently no refbacks.



Creative Commons LicenseISSN: 1411-3848E-ISSN: 2579-6372
Copyright© 1987-2017 | ISSN: 1412-1026 | EISSN: 2550-0112 
Jurnal Kedokteran Syiah Kuala is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

 

Published by:
Fakultas Kedokteran, Universitas Syiah Kuala
 
Jl. Tgk. Tanoh Abee, Kopelma Darussalam,
Banda Aceh, 23111, Indonesia.
Phone: +626517551843 
Email: jks@unsyiah.ac.id


Online Submissions & Guidelines | Editorial Policies | Contact | Statistics | Indexing | Citations